Reetdachdeckerei, Winterdienst und Highland-Cattle-Zucht

Marlene und Henning Hoffmann aus Neuenbrook im Kreis Steinburg bieten 3 Hauptleistungen an, die Reetdachdeckerei, den Winterdienst und die Highland-Cattle-Zucht.

Der Dachdecker Henning Hioffmann ist als Reetdachdecker Spezialist für Reetdächer, Strohdächer, Gauben und Heidefirst. 

Daneben organisiert die Familie Hoffmann einen Winterdienst

und führt ganzjährig Treppenhausreinigung und andere Grundstücksdienste aus.

Ein weiteres großes Standbein der Aktivitäten der Familie Hoffmann ist Naturfleisch aus eigener Zucht vom Highland-Cattle-Rind.

 30 Jahre Highland-Cattle in Neuenbrook

Marlene und Henning Hoffmann sind Erzeuger und Direktvermarkter von Fleisch- und Wurstwaren. Die Zuchttiere, das Highland-Rind, wird im Hofladen direkt angeboten. Stöbern Sie ein wenig und lernen Sie unsere Leistungsspannbreite kennen. Lernen Sie unsere Delikatessen von Wurst und Rindfleisch unserer Cattle kennen. Die Fleischpreise können Sie hier einsehen. Eine Übersicht der Schlachfesttermine erhalten Sie

Die ersten Kälbchen sind da.

Kommen Sie und besuchen Sie unsere "Kinderstube". 

Der Besuch verpflichtet nicht zum Fleischkauf.

Wir geben aus organisatorischen Gründen weibliche Tiere verschiedenen Alters ab.

Bei Interesse setzen Sie sich gerne mit uns in Verbindung.

Wir empfehlen unsere leckeren Grill- und Bratwürste, die wir in den Sorten

Schinkengriller, Bratwurst mit Majoran und Käseknacker vorrätig haben.

In unserem Hofladen erhalten Sie Rindfleisch vom Erzeuger, aus artgerechter Haltung

und Eier von unseren frei laufenden Hühnern ( 0,35 € je Stück )

Verkauf von Einzelteilen, vakuumiert und tiefgekühlt

jeden Samstag von 9 - 12 Uhr

und nach Absprache

Ein Termin für ein Schlachtfest im Frühjahr steht noch nicht fest.

Außer Hackfleisch sind Suppenfleisch, Beinscheiben, Leber,  Knochen, Ochsenschwanz, Zunge, BeefSteak, Hüftsteak, RibEyeSteaks, RumpSteaks, Tafelspitz, Hohe Rippe, RoastBeef, FlankSteak, Bavette und Filet vorrätig.

Sichern Sie sich rechtzeitig Ihre Steaks für die nächste Grillsaison.

Bestellungen nehmen wir jederzeit gern entgegen.

Oder kommen Sie einfach nur so vorbei und schauen Sie,

was noch vorrätig ist.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Wir stehen Ihnen bei Fragen auch gerne telefonisch ( 04824 / 35070 ) zur Verfügung.

Auf Vorbestellung bekommen Sie bei Schlachtung eines Tieres ( 2 Wochen vor dem Schlachtfesttermin ) 

die Innereien ( Pansen, Blättermagen, Lunge, Schlund, Saumfleisch, Herz ) als Hundefutter.

Keine Mindestabnahme,

jedoch nur solange der Vorrat reicht

Außerdem erhalten Sie bei uns

Rapshonig vom Imker ( 6,50 € je Glas )